ViaMichelin
Esszimmer
Image du lieu
Guide Michelin
Bib Gourmand
Cuisine régionale
L'avis du Guide Michelin
Ce restaurant, situé un peu à l'écart dans un centre sportif, séduit par son intérieur moderne et épuré aux tons chaleureux, son service amical et compétent, ainsi que sa cuisine régionale et de saison. L'accent est mis sur le concept de "partage" : une multitude de petits plats façon tapas sont proposés, à placer au centre de la table et à savourer ensemble. Vous pouvez ainsi composer vous-même votre repas à base de plats végétariens, de viandes ou de poissons. Cela vous tente-t-il, par exemple, avec des "arancini farcis à la burrata et aux champignons" ou des "samosas au chevreuil de chasse locale, maïs, lassi à la menthe" ? Ne passez pas à côté du fabuleux pain plat à l'épeautre, accompagné de l'un des savoureux dips ! Et pour les amateurs de douceurs, la pâtisserie propose des tapas sucrées, comme une "crème brûlée au caramel salé".(Cette traduction automatique est proposée pour améliorer votre expérience.)
Ses points forts
Parking
Localisation
Ziegeleistraße 37
88441 Mittelbiberach