Dans une ruelle piétonne de Millau, à deux pas de la fontaine du Mandarous, ce restaurant de poche est emmené par une jeune équipe de baroudeurs. Dans la salle voûtée, on se régale d'assiettes généreuses et métissées. Tout est fait maison : huiles, vinaigres, pain au levain – à emporter si le cœur vous en dit. Une table intime et consciente, où le goût du local flirte avec les saveurs du bout du monde.