Sur les premières collines autour de Melfi, une charmante gestion familiale vous accueillera et vous guidera à la découverte des spécialités lucaniennes. Deux frères se partagent la barre : l’un en cuisine, l’autre en salle, alliant professionnalisme et sourires pour un repas de grande qualité. Parmi les spécialités lucaniennes, on retiendra notamment : un petit dôme de chou farci à la ricotta de vache sur un gazpacho melfitain, ainsi que le « Past’ e Patan’ » (pâtes traditionnelles, pommes de terre, céleri, tripes et crème de pecorino melfitain).(Cette traduction automatique est proposée pour améliorer votre expérience.)