Installé dans un bâtiment historique en pierre, ce restaurant paisible et accueillant propose une expérience culinaire des plus délicieuses. Le chef-propriétaire Carl Zahra compose une partition contemporaine et méticuleusement élaborée, inspirée de la Méditerranée, mettant un accent particulier sur des ingrédients locaux de grande qualité. Le plat préféré de l'Inspecteur : jarret d'agneau mijoté, accompagné de haricots blancs, chorizo, fricassée d'olives Kalamata et jus de braisage d'agneau.(Cette traduction automatique est proposée pour améliorer votre expérience.)