Entre Préfecture et Castellane, ce bistrot cache un intérieur brut et industriel : béton, tuyaux apparents, cuisine ouverte au carrelage vert vif pour trancher sur le minimalisme assumé. Ici, pas de bistronomie tendance comme ailleurs, mais une cuisine de bistrot traditionnelle et généreuse comme en témoignent les poireaux vinaigrette à la poutargue, la soupe à l'oignon gratinée ou l’onglet grillé. L'équipe jeune et souriante assure un service rapide malgré l'affluence. Carte des vins soignée, petits vignerons et pots lyonnais bien choisis.