é Restaurante
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Guide Michelin
Cuisine du marché
L'avis du Guide Michelin
Marcos Area, le jeune chef originaire de Marin qui dirige ce restaurant, a redonné vie à la maison de ses grands-parents (nichée dans une ruelle discrète) pour réaliser ses rêves et, surtout, pour transmettre l'essence culinaire de la Galice à nos palais. Dans sa salle charmante et décontractée, dotée d'une grande table commune et d'une cuisine ouverte (quatre autres tables sont disponibles à l'étage), il vous propose une belle carte de suggestions, très axée sur la micro-saison, ainsi qu'un menu dégustation. Quels types de plats pouvez-vous y savourer ? Oursin en textures, Haricots blancs aux fruits de mer, Lotte des îles Cíes en sauce marinière...(Cette traduction automatique est proposée pour améliorer votre expérience.)
Localisation
Callejón de Solla 1
36900 Marín