Petit et intime, ce restaurant offre un cadre chaleureux, simple mais animé, où la cuisine est orchestrée et soignée par le chef-propriétaire, qui n’hésite pas à passer entre les tables pendant le service. Vous y retrouverez des portions généreuses, des plats enracinés dans la tradition mantouane, tels que les emblématiques tortelli à la courge (servis avec du beurre ou une sauce festive à base de saucisse et de tomate), ainsi qu'une touche de créativité dans d'autres préparations : remarquable, la tartare d'agneau d'Émilie, délicatement assaisonnée avec un jus de cuisson, accompagnée de blettes sautées, d'une sbrisolona salée et, en saison, de truffe noire de la plaine mantouane.(Cette traduction automatique est proposée pour améliorer votre expérience.)