À deux pas de la jetée de Manhattan Beach, ce restaurant spacieux et animé ne désemplit presque jamais. Il attire notamment de nombreuses jeunes familles, toutes venues goûter les créations d’inspiration mondiale du Chef et copropriétaire David LeFevre, qui s’inscrivent dans une perspective résolument californienne. Crevettes bleues de Calédonie servies entières, façon ajillo, sur des pommes de terre en dés avec une mayonnaise au safran. Côte de porc Beeler’s Farm grillée, accompagnée de kimchi de poire asiatique et d’une sauce à la moutarde noire. Tout ici tourne autour du partage, des échanges et de la convivialité ; les portions étant plutôt petites, il est conseillé de commander en groupe afin d’explorer une grande partie du menu.(Cette traduction automatique est proposée pour améliorer votre expérience.)