Ce restaurant japonais, situé à deux pas de l'historique Alcazaba, dissimule derrière son nom toute une philosophie de travail, née de la combinaison de deux mots clés : Ta (artisan) et Kumi (maître). Dans un intérieur soigné mêlant esthétique orientale et modernité, avec un comptoir à sushi et quelques tables au rez-de-chaussée (un autre espace de restauration se trouve à l'étage), il propose une carte variée ainsi qu'un menu dégustation appelé Matsuri (que l'on peut enrichir avec un supplément Wagyu). Le niveau de leurs nigiris est tout simplement remarquable !(Cette traduction automatique est proposée pour améliorer votre expérience.)