Ce restaurant à l’atmosphère décontractée, mêlant esprit bistrot et élégance, porte la signature des frères Sandoval, qui brillent chaque jour dans leur prestigieux établissement voisin, Coque (deux Étoiles MICHELIN et Étoile Verte). Ici, ils célèbrent la cuisine traditionnelle (beignets de morue, migas aux œufs fermiers, leur célèbre cochon de lait laqué accompagné de pommes de terre boulangères...) ainsi que les produits de saison, avec une offre adaptée à tous les moments de la journée (petits-déjeuners, déjeuners et dîners). Presque tous les plats peuvent être commandés en demi-portions !(Cette traduction automatique est proposée pour améliorer votre expérience.)