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Siprès
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Guide Michelin
Bib Gourmand
Cuisine moderne
L'avis du Guide Michelin
Deux Alexis, l’un au salé et l’autre au sucré, tiennent sur la place du Prado cette table conviviale aux murs de pierre apparente et au carrelage mural. Une cuisine de marché dans l’air du temps et une belle complicité font mouche : pour preuve, le pâté en croûte fait maison à 4 mains, nimbé d’une pâte bien dorée et croustillante réalisée par le pâtissier, entourant une goûteuse farce bien assaisonnée exécutée par le chef. Le menu déjeuner change chaque semaine, adapté à la clientèle pressée du midi, tandis qu’au dîner on découvre un menu-carte plus ambitieux, renouvelé au gré des saisons, qui ravit autant de l’entrée au dessert.
Localisation
2 place du Prado
69007 Lyon