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Sauvage
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Guide Michelin
Cuisine internationale
L'avis du Guide Michelin
Une adresse dédiée à l’hospitalité depuis plus de 500 ans. Etabli de longue date, l'hôtel Wilden Mann ne se contente pas de proposer de belles chambres personnalisées ; c'est aussi un bastion de la gastronomie. Elégamment décoré, le Sauvage sert une cuisine classique et traditionnelle portée par des ingrédients sélectionnés et ultra-frais. Outre l'offre à la carte (omble de Brüggli cuit au grill, foie de veau sauté…), un menu est proposé. Le midi, la sélection est plus restreinte mais comprend quelques plats du menu du soir. Conseil aux automobilistes : le parking à étages Kesselturm se trouve à deux pas de là ; mais vous pouvez également vous garer de l'autre côté de la rivière, traverser la magnifique vieille ville, puis emprunter le pont (Reussbrücke).
Localisation
Bahnhofstrasse 30
6003 Lucerne