Certaines adresses vous donnent immédiatement l’impression d’avoir fait le bon choix dès que vous passez la porte – et manteca en fait partie. Toujours animé, toujours débordant de vie, ce restaurant est géré avec une assurance tranquille qui invite à la détente. Le menu italien est tout aussi enthousiasmant : ses plats, pensés pour être partagés, regorgent de saveurs intenses, qu’il s’agisse du Saint-Pierre entier rôti au feu de bois, des moules à la ’nduja ou des malloreddus au ragoût de porc et fenouil. Ne manquez pas de jeter un œil à leur atelier de pâtes maison et à leur salumeria.(Cette traduction automatique est proposée pour améliorer votre expérience.)