OX’E est un haut-lieu de la gastronomie, où l’intérieur Art déco cosy est à la fois chaleureux et romantique. En cuisine, le chef Goeman donne le ton avec une carte classique qui fait la part belle aux viandes maturées. Des croquettes de crevettes maison à une entrecôte juteuse de txogitxu avec une sauce béarnaise préparée à la commande : générosité et saveurs familières sont toujours au rendez-vous. La carte des vins compte de beaux vins sud-africains, français et italiens, tandis que le service enjoué complète agréablement le tableau.