Que trouverez-vous chez 100 Maneiras ? Une cuisine vibrante qui allie une ambiance cosmopolite à la modernité et qui ne vous laissera pas indifférent, car elle revendique une quête constante de prises de risque et d’audace, souvent avec des produits peu connus ou qualifiés de « futuristes ». L’offre, disponible exclusivement pour le service du dîner, propose deux menus dégustation : L’Histoire et Échos du 100 (végétarien), mettant en avant une cuisine d’auteur ponctuée de références récurrentes à la Bosnie, tout en laissant également transparaître des influences portugaises et d’autres horizons. Les deux options peuvent être accompagnées d’intéressantes harmonisations, avec ou sans alcool.(Cette traduction automatique est proposée pour améliorer votre expérience.)