Situé dans le petit et luxueux hôtel JNcQUOI House, cet établissement partage son emplacement avec l'offre gastronomique la plus raffinée du chef primé Filipe Carvalho : le JNcQUOI Table – tous deux dirigés par lui. Comme son nom l'indique, l'accent est mis sur l'univers marin, avec une grande variété de poissons et de fruits de mer, présentés dès l'entrée dans une vitrine attrayante. Dans un cadre spacieux à la décoration méditerranéenne et doté d'une cuisine ouverte en verre à l'arrière, où l'on peut observer la grande équipe en pleine action, le menu est proposé exclusivement à la carte. Parmi les options, des plats grillés, cuits au sel ou au four à bois... Les incontournables ? Le Carabineros accompagné d'un riz crémeux au citron, le Carpaccio de poisson avec caviar, gingembre et fines herbes, et, pour le dessert, le Pain au lait au four avec crème anglaise et crème de fromage.(Cette traduction automatique est proposée pour améliorer votre expérience.)