Situé dans les mythiques Galeries Ritz (à côté du Four Seasons Hotel Ritz Lisbonne), cet établissement revendique fièrement son statut de première filiale du groupe Kabuki hors d'Espagne, un choix loin d'être anodin, puisque les Portugais ont toujours entretenu une relation privilégiée avec la mer et... furent les premiers Européens à établir un contact avec le Japon ! L’espace s’étend sur trois étages et propose une ambiance contemporaine et sophistiquée, mêlant art et haute gastronomie. Au rez-de-chaussée, vous pourrez savourer des cocktails, des liqueurs ou un menu exécutif, tandis que la salle principale abrite un sushi bar (sashimis, usuzukuris, nigiris, makis...) orné d’une fresque spectaculaire illustrant les cinq piliers fondamentaux de la philosophie japonaise : Terre, Eau, Feu, Vent et Vide. Enfin, un étage supérieur baigné de lumière offre un menu (uniquement au déjeuner) mettant chaque jour à l’honneur un ingrédient différent. Une cuisine japonaise-méditerranéenne sublimée par des produits portugais d’exception !(Cette traduction automatique est proposée pour améliorer votre expérience.)