À quelques mètres du parc Eduardo VII se trouve le MITSU, un restaurant intime doté de seulement 10 places au comptoir face au chef et de 4 sièges aux petites tables environnantes. L’expérience est orchestrée par le chef Shinya Koike et son bras droit, Kshetri Raju, qui proposent une expérience unique au format Omakase, basée sur des produits d’excellente qualité provenant principalement des eaux de Setúbal, Nazaré et des Açores. Parmi les créations, composées de Maki, Futomaki, Sashimi, Nigiri, Onigiri... on retiendra particulièrement l’Huître avec sauce ponzu et radis, aux touches fraîches et citronnées qui se marient parfaitement avec la saveur iodée de l’huître. Une petite anecdote ? Le nom MITSU signifie quelque chose de doux ou de savoureux en japonais, ce qui en fait un lieu idéal pour ceux qui recherchent des saveurs surprenantes !(Cette traduction automatique est proposée pour améliorer votre expérience.)