Le repaire bistrotier de Clémence Taillandier et Philippe Platel affiche un look contemporain aux accents rétro très séduisants (banquettes en velours, chaises design d’écoliers, appliques en laiton, carrelage mosaïque…). Dans une atmosphère décontractée, la cheffe, passée par Troisgros, l'Astrance et Rozó, cisèle avec beaucoup de talent une cuisine précise et efficace qui va droit au but : artichauts poivrade, escargots rôtis, pesto de livèche et béarnaise ; carré de cochon rôti, sucrine braisée, aïoli et jus réduit à l’estragon ; pavlova fruits rouges, crème montée et glace aux baies roses. Goût(s), cuissons, assaisonnements : tout y est ! On en redemande, à l’image, également, de la jolie carte des vins intelligemment ficelée.