Dès votre première entrée dans ce restaurant chaleureux à l'ambiance de salon, vous remarquerez l'attention particulière portée aux vins français et européens. Un apéritif s'impose donc avant de vous régaler d'une cuisine française enrichie de quelques influences internationales. Ne vous attendez pas à des mousses spectaculaires, mais à des produits authentiques. Imaginez une sauce bordelaise généreuse accompagnant une côte de bœuf saignant, ou encore un ceviche de bar mariné au kalamansi et au piment rouge, relevé de pezo, servi avec du crabe des neiges frais, des légumes iodés et du fenouil subtilement acidulé. Ici, on savoure sans prétention des saveurs riches et gourmandes. Et en été, cela peut même se faire à bord d'un petit bateau !(Cette traduction automatique est proposée pour améliorer votre expérience.)