Les grandes cuves de bière et l’arbre remarquable attirent immédiatement l’attention lorsqu’on entre au Staminée. Poursuivez jusqu’à l’élégante brasserie, où la musique branchée et le décor élégant créent une atmosphère cosmopolite. Stijn Rotthier fait parler son expérience avec sa réinterprétation de recettes anciennes. Les croquettes de crevettes maison et leur fourrage onctueux de crevettes grises décortiquées à la main, les six côtes juteuses avec des frites croustillantes cuites à la graisse de bœuf : Fortuin privilégie les saveurs intenses et authentiques. Petit plus: la carte variée n'oublie pas les enfants (terrain de jeux au parc tout proche du restaurant).