Bang Por se distingue par une équipe de cuisine expérimentée composée de chefs locaux qui travaillent ici depuis de nombreuses années. Ce restaurant en bord de plage, à l’atmosphère décontractée et estivale, met à l’honneur les fruits de mer du sud de la Thaïlande. Le calamar épicé sauté aux herbes est préparé dans une pâte de curry relevée, tandis que le poisson grillé est parsemé d’un mélange d’herbes thaïlandaises. La pâte de crevettes maison, riche en plantes aromatiques et en piment au lait de coco, est grillée avant d’être servie, libérant ainsi un arôme puissant.(Cette traduction automatique est proposée pour améliorer votre expérience.)