image 1 sur 5
Gasthof Falkeis
Gasthof Falkeis
Gasthof Falkeis
Gasthof Falkeis
Gasthof Falkeis
Gasthof Falkeis

Guide Michelin
Cuisine autrichienne
L'avis du Guide Michelin
Une atmosphère conviviale règne dans cette auberge à gestion familiale. Cela est dû en grande partie à la patronne, Barbara Falkeis, qui dirige le service avec chaleur et attention. Aux fourneaux, son mari Rudolf prépare des classiques autrichiens tels que la « soupe de fromage gris de Kauner » ou le « rôti de bœuf des Alpes aux oignons accompagné de pommes de terre rôties et de légumes ». Côté desserts, le Kaiserschmarrn et les crêpes (Palatschinken) rencontrent un franc succès. Les plats, soigneusement élaborés, mettent à l'honneur de nombreux produits locaux, notamment du gibier issu de la chasse locale et de l'agneau régional. Une belle carte variée est proposée – il y en a pour tous les goûts. Conseil : cette maison est bien connue dans la région et très prisée – pensez donc à réserver !(Cette traduction automatique est proposée pour améliorer votre expérience.)
Une atmosphère conviviale règne dans cette auberge à gestion familiale. Cela est dû en grande partie à la patronne, Barbara Falkeis, qui dirige le service avec chaleur et attention. Aux fourneaux, son mari Rudolf prépare des classiques autrichiens tels que la « soupe de fromage gris de Kauner » ou le « rôti de bœuf des Alpes aux oignons accompagné de pommes de terre rôties et de légumes ». Côté desserts, le Kaiserschmarrn et les crêpes (Palatschinken) rencontrent un franc succès. Les plats, soigneusement élaborés, mettent à l'honneur de nombreux produits locaux, notamment du gibier issu de la chasse locale et de l'agneau régional. Une belle carte variée est proposée – il y en a pour tous les goûts. Conseil : cette maison est bien connue dans la région et très prisée – pensez donc à réserver !(Cette traduction automatique est proposée pour améliorer votre expérience.)
Ses points forts
Parking
Localisation
Dorfstraße 546522 Kauns