À la fin du pittoresque village de Jisp, vous découvrirez cette maison authentique qui a su préserver toute son âme. Le restaurant respire le charme et le caractère, et par beau temps, la terrasse sur ponton au bord de l’eau est un incontournable. À l’assiette, les classiques côtoient des créations aux accents asiatiques. Tataki de thon laqué à la sauce yakitori, agrémenté de noix et de graines, suivi d’un tournedos de bœuf garni de foie gras de canard et nappé d’une délicate sauce madère : choisir entre les plats à la carte et ceux du menu sera un vrai dilemme ! Pour le vin, n’hésitez pas à consulter le patron, dont les conseils sont toujours avisés. Et pourquoi ne pas réserver l’une des chambres à l’étage pour prolonger cette expérience unique ?(Cette traduction automatique est proposée pour améliorer votre expérience.)