Dans cette adresse bistrotière à la déco tendance d'esprit scandinave, on profite d'une cuisine de saison privilégiant les produits locaux. Les assiettes sont bien tournées et joliment présentées : côte de cochon du Breuil-sur-Couze, pressé d'aubergine au basilic et girolles ; mousse abricot, shiso et glace au miel d'Auvergne...