Le chef Michael Psilakis met le "MP" dans cette taverne, où il propose son interprétation moderne de la cuisine grecque. À quelques pas de l’Hudson River, entrez par le bar élégant pour découvrir cette structure du XVIIIe siècle, ornée de lustres rustiques en laiton, de panneaux en acajou et de teintes neutres rehaussées de touches de bleu. Que ce soit dans une banquette, une alcôve ou à une table, les convives peuvent compter sur des plats servis à partager. Commencez par des mezzés, comme le tzatziki parfumé à l’aneth frais, avant de savourer des plats principaux tels que le poulet délicatement rôti avec une peau parfaitement croustillante ou la saucisse grillée vieillie avec une subtile note de zeste d’orange. Les desserts aussi affichent une touche contemporaine, à l’image d’une généreuse part de galaktoboureko. Pour les groupes, optez pour l’animal entier rôti du chef, mais pensez à appeler à l’avance, car sa préparation demande du temps.(Cette traduction automatique est proposée pour améliorer votre expérience.)