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Zur Iphöfer Kammer
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Guide Michelin
Cuisine du marché
L'avis du Guide Michelin
La charmante auberge historique se trouve directement sur la place du marché de ce joli village viticole – elle dispose d'une petite terrasse ravissante, tout aussi accueillante que l'intérieur élégant et plein de charme. L'atmosphère agréable doit beaucoup à l'engagement des chaleureux hôtes, Heidrun Kaufmann et Markus Lösch. Avec sa convivialité naturelle, la maîtresse de maison apporte une touche personnelle au service. Le chef, quant à lui, propose une cuisine expressive et ambitieuse, comme par exemple le « ragoût fin de chevreuil, gnocchis au pain noir » ou le « bar, artichauts, polenta au citron ». Le tout accompagné de très beaux vins du domaine Wirsching.(Cette traduction automatique est proposée pour améliorer votre expérience.)
Localisation
Marktplatz 24
97346 Iphofen