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Agnes and Sherman
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Guide Michelin
Cuisine créative
L'avis du Guide Michelin
Agnes and Sherman est une adresse sympathique nichée dans le quartier de Houston Heights, créée par le Chef Nick Wong et Lisa Lee. Inspiré par leur culture métissée et leur goût pour des saveurs empreintes de nostalgie, ce diner d’inspiration asiatique-américaine charme par son ambiance décontractée et branchée. Idéal pour retrouver un ami, dîner seul ou partager un moment en tête-à-tête. Côté cuisine, attendez-vous à des plats réconfortants avec une pointe de créativité. Parmi les favoris : le pain aux crevettes et la gaufre salée à la ciboule, accompagnée de beurre au miel et sambal. Les nouilles froides mélangées à des légumes et du yuba constituent une option séduisante, tout comme leur version de l’egg foo young : une omelette aux écrevisses nappée d’une sauce façon gumbo.(Cette traduction automatique est proposée pour améliorer votre expérience.)
Localisation
250 W. 19th St., Ste. A
Houston 77008