Un lieu véritablement idyllique, cette charmante ferme datant de 1604 séduit par son authenticité. Située à environ 600 mètres d'altitude, elle offre une vue magnifique sur Fribourg. À l'intérieur, l'atmosphère chaleureuse est créée par des plafonds bas, des chaises et bancs rustiques en bois, un parquet ancien et un vieux poêle en faïence, soulignant ainsi le charme régional des lieux. Mélanie et Pierre Barrel s'investissent ici avec beaucoup de cœur et d'engagement : elle dirige le service avec amabilité et compétence, tandis qu'il est aux commandes de la cuisine. Le restaurant propose un menu "Carte Blanche" décliné en quatre ou six plats, inspiré par les saisons et les racines françaises des hôtes. En complément, un espace bistrot offre une petite carte à la demande. Le jardin et la terrasse sont particulièrement appréciés en été, attirant naturellement tous les convives à l’extérieur. Ceux qui souhaitent prolonger leur immersion dans les magnifiques paysages de la Forêt-Noire peuvent séjourner dans cet accueillant établissement, qui propose de jolies chambres au confort chaleureux.(Cette traduction automatique est proposée pour améliorer votre expérience.)