Nichée rue des Lingots, loin de l'effervescence portuaire, cette adresse s'inscrit dans un décor médiéval de ruelles pavées, à deux pas de l'imposante église Sainte-Catherine, joyau d'architecture en bois. La déco du restaurant surprend par son élégance à la française : des tableaux ornent les murs de briques apparentes, des bougies illuminent les tables dressées de vaisselle ancienne, des lustres brillent au plafond. Le chef propose un menu évolutif et une cuisine limpide célébrant le terroir normand : huîtres, pêche locale et bœuf – une plongée au cœur du Calvados.