Vous pouvez prolonger votre soirée en réservant l'une des chambres somptueusement élégantes de cette auberge traditionnelle au toit de chaume datant du XVIIIe siècle – un atout considérable lorsque l'on découvre la richesse de l'extraordinaire carte des vins, qui propose de nombreuses options au verre. Les plats originaux, équilibrés et techniquement maîtrisés oscillent entre les traditions danoises et des influences plus internationales, avec des propositions savoureuses telles que la noix de Saint-Jacques rôtie au pamplemousse et aux moules, ou encore le pigeon grillé accompagné de cime di rapa et de truffe. Le menu du déjeuner, quant à lui, se fait plus léger.(Cette traduction automatique est proposée pour améliorer votre expérience.)