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Auberge d'Hauterive - Restaurant Attimi
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Guide Michelin
Cuisine italienne
L'avis du Guide Michelin
Dans un cadre élégant et raffiné, cette table propose une cuisine italienne moderne aux influences internationales. Le service, à la fois professionnel, amical et attentif, veille au bien-être des convives. La musique italienne contribue à l’atmosphère chaleureuse, en harmonie avec l’esprit du lieu et de l’équipe. Il faut absolument goûter le délicieux risotto ou le plat signature : calmars, chou-rave, crumble noir à l’encre de seiche, truffe et cumin. Deux menus Attimi sont proposés, ainsi qu’une sélection soignée à la carte. La carte des vins met à l’honneur la Suisse et l’Italie. Juste à côté, un second concept plus décontracté (Grano Arso) décline les classiques transalpins et de bonnes pizzas sur une belle terrasse.
Ses points forts
Parking
Localisation
Rue de la Croix-D'Or 9
2068 Hauterive