Harmonie est un restaurant qui mêle élégance et confort. Le charme naturel de Laura, en salle, et la séduisante formule au choix de Stéphane donnent d’emblée la sensation d’être entre de bonnes mains. On choisit son menu soi-même (quatre, cinq ou six plats), qui témoigne du dynamisme et des nuances internationales subtiles qui nourrissent la cuisine française du chef. Aucune fantaisie, mais des saveurs qui vont à l’essentiel. Il trouve ainsi l’harmonie parfaite entre une poitrine de porc tendre à cuisson lente, une vinaigrette aigre-douce et une mayonnaise au gingembre. Une générosité avec un excellent rapport qualité-prix. Sans oublier le fromage, que le chef met à l’honneur dans son menu, et qui se révèle toujours un bon choix !