Un superbe concept double alliant gastronomie et bar ! Ici, la "cuisine de marché moderne" se décline en plats créatifs tels que « Sardine et couteaux de mer des eaux néerlandaises fumés & poivrons grillés, câpres et graines de coriandre marinées ». Vous pouvez sans hésiter opter pour le menu surprise, mais une carte à la sélection soignée est également disponible – avec, en prime, des snacks parfaitement adaptés à l'offre du bar. Ne manquez pas de goûter aux cocktails maison, véritable signature du lieu. Bon à savoir : une option d'accords de boissons sans alcool est également proposée avec le menu. Le restaurant lui-même affiche un style chic et contemporain, dans une ambiance agréable et animée qui invite à la convivialité. Le nom fait d'ailleurs référence à l'expression bas-allemande « in de Köör gahn » (« faire un choix »), soulignant ainsi la parfaite harmonie entre cuisine et bar.(Cette traduction automatique est proposée pour améliorer votre expérience.)