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Piment
Image du lieu
Guide Michelin
Vaut l'étape
Cuisine créative
L'avis du Guide Michelin
Qu'est-ce qui fait le charme de ce restaurant ? Outre un cadre élégant aux tons chaleureux et un service amical et compétent, il faut avant tout mentionner la cuisine de Wahabi Nouri. Toute sa passion pour la gastronomie s'y exprime pleinement ! Sa cuisine tire sa touche personnelle du profond respect qu'il porte à ses racines familiales. Originaire de Casablanca, il intègre de subtils accents nord-africains dans ses créations. Les épices occupent une place centrale dans ses menus et s'harmonisent parfaitement avec des influences françaises. Le résultat ? Une palette de saveurs raffinée et équilibrée. À noter : le plat principal est une surprise quotidienne imaginée par le chef. Une variante végétarienne du menu est également proposée. Conseil : avec son atmosphère conviviale, ce restaurant est parfait pour un rendez-vous en tête-à-tête.(Cette traduction automatique est proposée pour améliorer votre expérience.)
Localisation
Lehmweg 29
20251 Hambourg