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Schmitte
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Guide Michelin
Cuisine moderne
L'avis du Guide Michelin
Le restaurant gastronomique de l’hôtel Schweizerhof (établi de longue date) vous accueille dans une petite salle élégante et cosy et offre un service sympathique et avenant. La cuisine, fidèle aux saveurs classiques et portée par les saisons, révèle des influences modernes. Le menu de six plats fait la part belle aux produits régionaux (il doit être payé au préalable) ; une version végétarienne est également disponible sur demande. Le jardin de l'hôtel dispose d'une terrasse ensoleillée et d'un bar.
Localisation
Swiss Alp Resort 1
3818 Grindelwald