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Le Chalet
Image du lieu
Guide Michelin
Cuisine traditionnelle
L'avis du Guide Michelin
Maison forte durant le Moyen Âge, couvent jusqu'en 1905, ce "chalet" est devenu un hôtel-restaurant sous l'impulsion de la famille Prayer, autour de deux valeurs primordiales : tradition et générosité. En témoignent les assiettes goûteuses, tels cette terrine de lièvre, ce filet de truite aux écrevisses et ravioles du Dauphiné, ou ce cœur coulant au chocolat, glace vanille. Chambres confortables pour l'étape.
Ses points forts
Parking
Localisation
2406 route de Monestier
38650 Gresse-en-Vercors