ViaMichelin
Mohrenwirt
Guide Michelin
Bib Gourmand
Cuisine régionale
L'avis du Guide Michelin
Ici, on se sent comme dans son restaurant préféré du quartier ! Cette auberge traditionnelle de Graz est idéalement située en plein cœur de la vieille ville, entre le Kunsthaus et l'église Mariahilf. Depuis la terrasse, on peut observer l'animation vivante de la ville. Dans leur charmant restaurant au style rustique et moderne, Romana Maria Pieber et Lukas Lepsic misent sur une cuisine autrichienne traditionnelle et régionale, enrichie de touches modernes et saisonnières. Parmi les spécialités, on trouve par exemple le « poulet bio pané servi en panier » ou encore le « ragoût d'agneau bio, aubergines, polenta, yaourt de brebis et citron confit ». Le samedi, un bœuf bio mijoté dans une marmite en cuivre vient compléter l'offre. Pensez à réserver à l'avance, l'adresse est très prisée ! Petite carte l'après-midi (14h - 17h).(Cette traduction automatique est proposée pour améliorer votre expérience.)
Localisation
Mariahilferstraße 16
8020 Graz