Julie et Sébastien Bonnet sont installés dans ce charmant village de la Drôme. Dans cet écrin cher à son cœur (il s'agit de l'ancienne Demeure de Grane, une institution locale où il a fait son apprentissage), le chef élabore une séduisante cuisine de saison, axée autant sur la mer que la terre. Les assiettes, précises, raffinées et goûteuses, se dégustent dans deux petites salles contemporaines (quatre tables seulement). Et, pour ne rien gâcher, on arrose le tout d’un bon vin de la vallée du Rhône.