La proposition la plus humaine des frères Roca ! Dans cet établissement très fréquenté, situé dans le centre historique de Gérone, vous découvrirez une cuisine artisanale portant la signature de qualité des célèbres chefs, mais qui mise résolument sur une approche culinaire enracinée dans le terroir et les produits locaux. Elle s’inspire de grandes recettes catalanes traditionnelles et de plats mijotés à savourer. La carte, enrichie de touches de fusion et de plats emblématiques comme la Tarte au whisky accompagnée de glace au jaune d'œuf, s'accompagne d’un menu dégustation complet. Il est vivement conseillé de réserver à l’avance !(Cette traduction automatique est proposée pour améliorer votre expérience.)