Dans un cadre spectaculaire, sous l'église du Soccorso et avec une vue sur la mer au coucher du soleil qui laisse sans voix, Umberto rivalise avec tant de beauté grâce à une cuisine campanienne élégante et contemporaine. Le menu *Songe d'une nuit d'été* surprend avec le plat *Jeu de Mer*, mais la sélection de desserts est également mémorable ; les raviolis de mérou et le poisson du jour, préparés avec des techniques modernes, sont incontournables. La cave, visitable, compte plus de 1500 références, avec des champagnes d’exception, de grands classiques français et d’excellents rieslings allemands. Un coup de chapeau au jeune sommelier et propriétaire, capable de conseiller avec passion et précision.(Cette traduction automatique est proposée pour améliorer votre expérience.)