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The White Swan
Image du lieu
Guide Michelin
Vaut l'étape
Cuisine anglaise moderne
L'avis du Guide Michelin
Ce pub décontracté dégage une ambiance chaleureuse et traditionnelle, où l'on est assuré de trouver une atmosphère conviviale et une pinte bien servie. En réalité, il est rare de découvrir un endroit aussi apaisant qui propose une cuisine d'une telle qualité. Le menu fixe permet à la cuisine de se concentrer sur l'élaboration de plats sans prétention mais raffinés, préparés à partir de petites quantités de produits locaux et saisonniers d'exception. Des créations comme le poulet bio aux morilles, asperges blanches et ail des ours en sont de parfaits exemples, mettant en valeur une technique classique impressionnante et offrant une profondeur de saveurs exquise.(Cette traduction automatique est proposée pour améliorer votre expérience.)
Ses points forts
Parking
Localisation
300 Wheatley Lane Road
Fence BB12 9QA