La brasserie Van Steenberge a transformé cette ancienne ferme en un lieu bien agréable, charpente en bois comprise. Dehors, vous admirerez le houblon qui pousse, tandis que l’intérieur abrite à la fois une microbrasserie, un café et une brasserie. La bière est omniprésente, dans les accords mets-bières, mais aussi dans les plats. Le chef prépare ainsi une bisque à la bière Monk’s Grand Cru pour sublimer des croquettes de crevettes croustillantes. Et que diriez-vous d’un pot-au-feu de joues de porc juteuses dans de la bière Gulden Draak ? Hopspot est un restaurant qui a une âme et une étape idéale pour une balade à vélo.