Dans la "Pierburg", un établissement à vocation gastronomique depuis 1901, situé dans la campagne paisible autour d'Essen, Erika Bergheim, forte d'une longue expérience dans le haut niveau culinaire, propose des plats inspirés par les saisons et les saveurs du monde. L'offre se décline en une "Carte Pierburg" et un menu "Selection E.B." – les plats du menu sont également disponibles à la carte. Une carte des vins vaste et soigneusement sélectionnée vient compléter l'expérience. Dans un cadre élégant et moderne, où l'accueil est chaleureux, certains convives auront même la chance d'apercevoir la cuisine depuis leur table. Belle terrasse.(Cette traduction automatique est proposée pour améliorer votre expérience.)