Quelque chose de particulier ici, c’est déjà l’emplacement dans le Medienhafen : le restaurant est installé dans un cube de verre au design épuré, suspendu directement au-dessus de l’eau et accessible par un pont. Vous y serez accueilli par l’équipe passionnée dirigée par Benjamin et Ramona Kriegel (connus pour leur travail au « Fritz’s Frau Franzi » et au « Pink Pepper »). Tandis que la maîtresse de maison veille à un service compétent et d’une grande convivialité, le chef propose un menu moderne de cinq à sept plats. Il accorde une attention particulière à des produits soigneusement sélectionnés et à une approche saisonnière. Sur demande, un accord mets et vins adapté est également proposé.(Cette traduction automatique est proposée pour améliorer votre expérience.)