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Guide Michelin
Cuisine moderne
L'avis du Guide Michelin
Ce restaurant chaleureux, niché au premier étage au-dessus de la boutique de vins French Paradox, offre non seulement une atmosphère délicieusement confidentielle, mais incite également à opter pour l'un des accords mets-vins particulièrement intéressants. Le menu dégustation débute par des amuse-bouches raffinés et un pain au levain frais préparé chaque jour, avant de proposer un choix de plat principal et de dessert. En saison de gibier, il serait regrettable de passer à côté du sika parfaitement cuisiné, et la tarte Tatin, signature incontournable de la cheffe et propriétaire Gráinne, ravit toujours les convives. Les chefs font preuve non seulement de maîtrise, mais aussi de générosité, vous garantissant de repartir pleinement rassasié et comblé.(Cette traduction automatique est proposée pour améliorer votre expérience.)
Localisation
53 Shelbourne Road, Ballsbridge
Dublin D04 XC66