Ce restaurant emblématique prospère depuis 1981, grâce à son chef éponyme et à l'équipe exceptionnelle qui l'entoure. Niché discrètement dans une maison de ville de style géorgien, il exsude luxe et raffinement avec des éléments tels qu'un plafond voûté doré et une marqueterie façonnée à la main. Mais la cuisine accomplie ne se laisse pas éclipser pour autant : résolument française dans l'âme, elle affiche une modernité maîtrisée et met en lumière des saveurs audacieuses mais parfaitement équilibrées. Les ingrédients irlandais sont indéniablement luxueux, et le baba flambé au rhum de votre choix offre une manière classique et séduisante de conclure le repas.(Cette traduction automatique est proposée pour améliorer votre expérience.)