Grand corps de ferme - l'intérieur a été rénové avec goût - face à un panorama verdoyant, au cœur de la vallée du Sarca, que l'on peut admirer depuis la pergola estivale ornée d'une magnifique glycine. La jeune cheffe Giada prépare des ingrédients régionaux avec précision et raffinement : du traditionnel tortel de pommes de terre à la carne salada « conservée » maison, en passant par l'omble chevalier, les viandes trentines, les champignons... La famille Miori cultive également des fruits rouges qui, avec leurs châtaignes, se retrouvent souvent dans les desserts.(Cette traduction automatique est proposée pour améliorer votre expérience.)