Heikki Verdurme/Brasserie Juste
brasseriejuste/Instagram
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Heikki Verdurme/Brasserie Juste
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Brasserie Juste

Guide Michelin
Cuisine traditionnelle
L'avis du Guide Michelin
Une cuisine de brasserie traditionnelle, des produits frais et un chef qui apporte sa touche personnelle. « Juste » ce qu’il faut pour plaire aux gourmets. Atout supplémentaire : le chef est un adepte du four à charbon de bois Josper. Tartare de bœuf tranché à la main avec frites croustillantes, vol-au-vent copieux, dame blanche avec glace vanille et sauce au chocolat préparées à la minute témoignent de la même générosité. Essayez la terrasse, avec sa vue paisible sur les champs et le potager.
Une cuisine de brasserie traditionnelle, des produits frais et un chef qui apporte sa touche personnelle. « Juste » ce qu’il faut pour plaire aux gourmets. Atout supplémentaire : le chef est un adepte du four à charbon de bois Josper. Tartare de bœuf tranché à la main avec frites croustillantes, vol-au-vent copieux, dame blanche avec glace vanille et sauce au chocolat préparées à la minute témoignent de la même générosité. Essayez la terrasse, avec sa vue paisible sur les champs et le potager.
Localisation
Nijverheidsstraat 49890 Dikkelvenne