’t Arsenaal mêle des détails historiques tels qu’un vieil escalier en colimaçon et des carreaux rustiques à un décor lumineux et relativement épuré. Le bar est chaleureux, tandis que le jardin intérieur avec terrasse, niché entre les contreforts de l’église Lebuinus, constitue le cadre idéal pour un tête-à-tête romantique. Yolande et Rob assurent un service élégant, tandis que les chefs se distinguent par une carte alléchante et un menu surprise. Qu’ils associent une poitrine de porc croustillante à du kimchi ou qu’ils accompagnent un agneau d’une sauce profonde au cumin, cette cuisine évolue harmonieusement avec son époque et accorde juste ce qu’il faut d’attention aux saveurs internationales pour apporter une touche de dynamisme à l’assiette.(Cette traduction automatique est proposée pour améliorer votre expérience.)